海螃蟹怎么做好吃又简单方便视频_海螃蟹怎么做好吃

1、最常见的是葱姜炒蟹。

2、葱姜炒螃蟹的具体做法：

3、1.原料：三只海蟹。

(资料图片仅供参考)

4、2.辅料：香葱适量，生姜适量。

5、3.食材：酱油一勺，盐适量，料酒适量，干面粉适量。

6、4.操作步骤：

7、准备好原料，把螃蟹洗干净；

8、将葱和姜切片；

9、揭开蟹壳，将蟹身切成块；

10、用少量面粉蘸一下螃蟹的切面；

11、锅中倒油，放入蟹块炸至八分熟，取出控油；

12、锅中倒入剩余的油，再次加热，加入部分洋葱炒洋葱油；

13、捞出炒好的葱叶，放入姜片炒香；

14、倒入蟹块翻炒；

15、加入一勺酱油和适量盐调味；

16、加入剩下的小葱，翻炒至小葱被切下即可食用。

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