囤盐?囤检测仪? 专家：没必要

8月24日，“囤盐”突然间成为了一个热搜词。

盒马等多个生鲜电商平台显示，低钠盐、食用盐出现“缺货”“补货中”。京东七鲜超市提供的数据显示，食用盐从22日至今销量环比增长208%，碘盐销量增长149%。不仅如此，就连平日无人问津的核辐射检测仪也成了抢手货！

(资料图片)

囤盐

市场表现

催生盐业股表现强劲

受“福岛第一核电站核污染水排放入海”消息影响，8月24日福州部分市民抢购食用盐，目前登录朴朴以及永辉生活APP，发现朴朴销售的5款食用盐有4款处于“补货中”状态；永辉生活APP中食用盐也出现断货状态。

@FM985扬州新闻广播报道：在扬州大润发等超市，购买食盐的市民明显增多，一些品牌食盐的货架已被清空。不少购买食盐的市民表示，虽然知道食盐保质期只有3年，但是看到其他人买了，也就“跟风”囤一些。

究其原因，大家的恐慌一部分是来自微信群，群内有人已经开始发布“囤盐”信息。而在一些团购群内，有“团长”开始推销起食盐。

不仅如此，A股市场上的盐业股也表现强劲，其中江盐集团的股价连续3天涨停。

业内回应

储备供应充足不要盲目抢购

中盐集团回应称，我国对食盐实行定点生产管理，我国食盐来源主要分为三类：井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。

中盐集团是世界最大的食盐生产企业，食盐产能超过1000万吨/年，其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。中盐集团在全国有完善的产销企业布局，食盐储备供应充足，不要盲目抢购。

公开数据显示，我国是全球原盐产能和产量最大的国家，盐产区分为海盐产区、井盐产区、湖盐产区。2022年，我国原盐产能达11585万吨，产量达8390万吨。

大连海事大学法学院教授、博士生导师张晏瑲表示，我国食用盐与韩国不同，主要来自井盐，不会涉及污染区域，居民不用过度囤盐。

囤检测仪

市场表现

核辐射检测仪销量猛增

和盐一样热的，还有核辐射检测仪。

记者登录多个公众常用的电商平台，输入“核辐射检测仪”字样进行商品搜索，发现销量前几的检测仪都已突破2000+，有的突破5000+，更有甚者突破了1万+。有的商品界面显示，必须付定金才能订购。各种核辐射检测仪价格不等，但均在200元上下。据商家介绍，检测仪可实时检测食物等核辐射含量。还有一位客服表示，仪器可以测含X射线、贝塔射线、伽马射线的辐射，可测日本食品、化妆品、海鲜、矿石、大理石等。

购买核辐射仪的刘女士表示，以后海产品她是不会再吃了，担心淡水及淡水产品也会受到影响，为图个安心就买了检测仪。

“客服都回不过来了。”一位核辐射检测仪生产厂家工作人员表示，这两天销量猛增，而产能无法一下子提升上来，不能立刻增产。

业内回应

需要专业知识，操作要求很高

专家解释，如果想用便携式放射性检测仪检测出水产品受到核污染，被检测的水产品至少要受到每公斤5000贝克勒尔（衡量放射性物质或放射源的计量单位）的辐射污染。而食品药品安全处规定的标准值则是每公斤100贝克勒尔。另外，便携式检测仪只能检测出物体表面以及空气中不具有危险性的辐射。

同时，这些检测仪的更换周期很短，使用6个月到1年时间就需要重新校准仪器。通过二手交易购买的仪器有可能无法正常启动。

核辐射检测技术专家魏鸿林表示，核辐射检测仪只能做一个定性的分析，而且对操作的要求很高。

如果样品里的辐射就在波动范围内，是发觉不了的。对普通民众来说，没有比较专业的知识，用普通仪器去测也很难以发现差别。化妆品里面的放射性物质有比较精确的检测方法，应该拿去实验室。

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●日妆对华进口大幅下滑 多个品牌遭退货

日本24日启动福岛第一核电站核污染水排海，引发全球关注。多家日妆品牌就是否会受影响紧急回应。

SK-II品牌客服表示，所有SK-II产品和成分在上市前都经过严格的产品质量和安全评估。

无印良品客服提到，所售卖的商品来自不同产地，有部分产自日本。

高丝客服称，集团旗下的产品在日本生产，通过正规渠道进口到中国。在售所有产品都符合中国的各项基准。

花王客服表示，“通过花王（中国）旗下各公司官方途径进口销售的产品，均为通过海关检查且符合中国国家相关标准的合格产品。”

虽然日妆品牌纷纷“自证清白”，但已有消费者将购买的日本化妆品退货。一位消费者表示，前两日在三亚离岛免税店下单了化妆品，发现全是日货，果断退货。

香港养和医院皮肤科主任陈俊彦表示，“如果真的（核污染水）是放射性的，污染了水源或者海洋的生物，而这些化妆品或者护肤品加入了这些海洋生物或水源，有可能会引起核酸或细胞变异。最担心的是如果核酸变异，并且累积比较多的话，有可能会引起皮肤的癌症。”

早在此前，日本东京电力公司对福岛第一核电站核污染水排海设备进行试运行时，就曾引发一波日妆“退货潮”。

海关总署数据显示，自今年5月份开始，从日本进口的化妆品便开始出现明显下滑。其中，6月份的进口金额同比下降8.4%；7月份的进口金额同比大幅下滑30%。

●多地餐饮协会倡议抵制停用日本海鲜产品

8月24日，日本启动福岛第一核电站核污水排海，核污水经由1公里的海底隧道流向太平洋。

目前，已有多地餐饮行业协会公开发布倡议，宣布抵制、停用来自日本的海鲜产品。

如，郑州市餐饮与饭店行业协会8月24日向全市餐饮企业发出倡议称，即日起，全面抵制并停止使用日本方面的所有海产品。餐饮单位应当自觉抵制，不采购、不使用、不流通日本方面的所有海产品，确保采购食材的安全。

此外，湖南株洲市餐饮行业协会、湖北武汉餐饮业协会、河南南阳市文化旅游协会、浙江宁波市甬邦餐饮联合会、江西赣州市烹饪餐饮饭店行业协会、江苏无锡饭店餐饮业商会等也相继发布倡议，呼吁各饭店餐饮企业、会员单位停止采购、使用来自日本的海鲜产品。 据新华社、央广网、澎湃新闻

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